RESTAURANTE BRASA FORTI

Arroz Arborio, parmesão, tomate cereja, muçarela de búfala e manjericão.

Arroz arbório cremoso com parmesão e toque cítrico de limão siciliano.

Arroz arbório com parmesão ralado e finalização cremosa.

Arroz arbório com camarões salteados, parmesão e leve molho de tomate artesanal.

Arroz arbório com tiras de mignon grelhado, funghi secci hidratado e parmesão.

Risoto de parmesão com medalhão de mignon ao molho madeira

Risoto de parmesão com posta de salmão ao molho de maracujá