RESTAURANTE BRASA FORTI

600g de picanha bovina nobre, preparada na churrasqueira com maestria. Acompanha batata frita crocante, pão de alho artesanal, farofa rústica, vinagrete e arroz branco.

Iscas de filé mignon grelhado, acompanha molho de queijo gorgonzola cremoso servido com pão fatiado e batata frita.

Clássico com toque Brasa Forti: filé mignon empanado, coberto com molho de tomate caseiro, Catupiry e muçarela gratinada. Acompanha arroz branco e batata frita.

Clássico com toque Brasa Forti: filé mignon empanado, coberto com molho de tomate caseiro, Catupiry e muçarela gratinada. Acompanha arroz branco e batata frita.

Lombo de Bacalhau Gadus Morhua cozido cuidadosamente, batatas e tomates , cebola, lascas de alho, azeitonas pretas, regados com azeite. Acompanha arroz branco.

Salmão grelhado, regado com redução de maracujá, acompanha legumes salteados no azeite.

Filé mignon empanado, recheado e coberto com catupiry, palmito e ervilhas frescas. Acompanha arroz branco e batata frita dourada.